Saint-Romain La Combe Bazin Domaine Prunier blanc 2013 - 75clSi le classement des 1ers crus n'en est qu'au stade des tudes, le producteur peut dj adjoindre le nom du climat d'o le vin est issu, comme ici la Combe Bazin, le plus vaste des lieux dits de l'appellation. Or vert aux reflets blancs, ce 2013 offre un nez lgant de fleurs blanches nuances d'agrumes, prlude une bouche frache, la finale minrale.

Cette harmonie d’ingrédients nobles confère à ce pâté une texture fondante et un goût riche

porté jusque dans une longue finale par un boisé mesuré et par des tanins mûrs et soyeux

à partager ou à savourer en toute intimité

Parfait pour sublimer vos lattes

Son arôme naturel subtil rehausse fromages

Récoltées à maturité optimale en Turquie

apporte une touche exotique à vos plats

idéale à effilocher

de volaille ou de risottos

qui leur confère leur caractère si particulier

Découvrez l'essence concentrée de la truffe d'été avec cette pâte raffinée composée de 73% de Tuber Aestivum Vitt

l'Anis étoilé s'accorde très bien avec les fruits et préparations à bases de fruits mais aussi avec les volailles