Viticcio Morellino di ScansanoOntdek de Morellino di Scansano, een meesterwerk gecreerd uit de fijnste Sangiovese druiven, verrijkt met Merlot en Cabernet Sauvignon. Met een rijping van bijna een jaar in Franse eikenhouten vaten, belichaamt deze wijn zowel traditie als elegantie. Dankzij het unieke microklimaat, gevormd door de samensmelting van heuvelachtige landschappen en zeewinden, ontwikkelen de druiven bijzondere aroma's die deze wijn onderscheiden. Viticcio: Een Traditie

Tot slot vindt er een rijping van 10 maanden plaats

De geur van 11 Filari Primitivo di Manduria is sensationeel

"Novemberlese"

30 procent Chardonnay en 10 procent Pinot Noir

met 25% nieuwe eikenhouten vaten en verder vaten van 1 of 2 jaar oud

Australië

Hier draait alles om 1 druif die in Chablis zijn meest precieze en mineraal getinte gezicht laat zien

Hierna volgt een directe persing en rijpt de gehele wijn voor minimaal acht maanden op de lie / droesem waardoor hij krachtiger en verfijnder wordt dan zijn concurrenten

Samen met de verfrissende winden creëert dit een microklimaat waarin druiven langzaam rijpen

pruimen en vijgen samen met chocolade en lichte kruiden

gemaakt van het fruit van 100 jaar oude wijnstokken met toevoeging van een moderne benadering van productie en distributie

Alcoholische gisting vindt plaats bij een alge temperatuur