Knewitz – Chardonnay Reserve 2023Khle und frische Stilistik la Burgund und dennoch eigenstndig. Grne exotische Fruchtaromen, deutlicher Holzeinsatz, balanciert, harmonisch, feingliedrig und straff. Die Struktur ist beeindruckend. Ein Wein mit Anspruch fr richtige Burgunderfreaks.

Vanille und schwarzem Pfeffer

präzise Säurestruktur und eine klare

einem mittleren Körper mit Schmelz und einer kompakten Struktur

gekeltert aus Merlot und Cabernet Franc

Ziel dabei ist es das Terroir und den Jahrgang bestmöglich in die Flasche zu zaubern

bevor sich im Mund die Süße und Säure auf einen Zweikampf einlassen

Aus 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) produziert

Der Chardonnay Sonnenbichl stammt aus einer der sonnenreichsten und zugleich kühl durchlüfteten Lagen des Seehaldenhofs

Biologisch und naturnah erzeugt

zählen seit 1820 zur Domaine Albert Morot

begleitet aber ebenso Meeresfrüchte

Der 2017er Jahrgang stammt aus den ältesten Reben der Lage