RubatschFast undurchsichtiges Purpurviolett. Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holundersirup und Lakritze lsst die Komplexitt im Alter bereits erahnen. Passt zu: Geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, besonders gut zu Wildgerichten und Kse.

Die Trauben zeichnen sich durch helle Farben und eine erhöhte Transparenz mit guter Frische und einer kurzen Reifungskapazität aus

Ein leuchtendes gelb im Glas

die auf kalkhaltigen und lösshaltigen Böden in Laubenheimer Gemarkung gewachsen sind

Der Wein beginnt in der Nase mit einer attraktiven Steinobstnote

mit einem Hauch von Würze

Am Gaumen ist er gut ausbalanciert

Im Gaumen rund und weich

ursprünglich

eine Woche (75% ganze Trauben) auf der Maische belassen

Das Aroma fruchtig nach Aprikosen

Der Chardonnay Réserve ist ein hochwertiger Wein

rauchiges Kraftpaket