Escudo Rojo Cabernet SauvignonBij het wijnhuis Escudo Rojo zal bij mening wijndrinker al het water in de mond lopen. Het is een befaamd wijnhuis, waar al decennialang de meest fabuleuze wijnen vandaan komen. Wij vinden dat ook niet zo gek, aangezien Baron Philippe de Rothschild de grondlegger van dit wijnhuis is. De naam Rothschild is wereldberoemd; zelfs als je geen wijndrinker bent ken je deze bekende familienaam dankzij hun aandeel in de formule 1 en het bankwezen. Baron

Sinds 1639

Je krijgt zin in deze wijn uit Italie

De kleur is helder goudgeel met een fijne

Bij het proeven van deze rosé Champagne van Veuve Clicquot valt ons direct de aangename mousse in de mond op

wordt er geen kunstmest gebruikt

met een lange afdronk die hints van citrus en amandelen onthult

Mooie verfijnde tannines omdat hij gerijpt is op eiken houten vaten in de kelders van Cantine Lenotti

Dat is ook niet heel vreemd aangezien oprichter Johann-Joseph Krug een klein rood notitie boekje heeft achtergelaten waarin zijn werk volledig staat beschreven

Proefnotities: Dopff Au Moulin Riesling

welke in het verre verleden een bijzondere nederzetting was

wat de wijn een honing- of medicijnsmaak geeft

met roze peperkorrels