Poivrier du Sichuan - Zanthoxylum simulansLe poivrier de Sichuan est un arbre pouvant atteindre 5 mtres de haut, bien connu des amateurs de cuisine asiatique qui utilisent l'enveloppe de la graine pour parfumer leurs plats. Elles relvent vos prparations avec une saveur puissante et piquante souhait, voquant le got du citron. La rcolte des baies du poivrier de Sichuan Les baies du poivrier de Sichuan se rcoltent au mois d'octobre. Vous devez attendre que sa graine devienne noire. Prenez garde

gelées…

ce mûrier produit des fruits noirs pourpres allongés

Triez bien vos coques et laissez-les sécher naturellement dans un endroit sec et ventilé

Au printemps se forment ses fleurs blanches

Il apprécie les sols frais

Bien qu'elles soient relativement discrètes

Ses petites feuilles vertes offrent un spectacle magnifique en été

Si vous l’adoptez dans votre jardin

tel un métronome

Samuel Claisse et Corentin Hennuy vous proposent une journée d'initiation pour découvrir les principes du jardin-forêt

Une plante phare en permaculture

Entretien : Taille douce pour fruité