THYMIAN, FICHTE & Co. Kräuterauszug in HonigGeschmack: wrzig aromatisch mit eindeutig vordergrndiger Thymiannote, im Abgang nach Fenchel Geruch: therisch nach Thymian, leicht harzig mit feinen Fenchelnoten Konsistenz: feincremig Farbe: beigewei pastellgrnes Farbspiel, feine Kruterelemente sichtbar. Die Kraft des Honigs und der Kruter vereint: Fichtenspitzen, Thymian, Spitzwegerich, Salbei und Fenchelsamen wurden ber Wochen unter Rhren in unserem Honig ausgezogen, anschlieend abfiltriert. Der

Demeter-Senfsaat

haben wir vorerst ein provisorisches Etikett gedruckt

Geschmack: vollmundig-vielschichtig

Verzehrsempfehlung: Pur im Munde zergehen lassen und die Geschmacksvielfalt erleben

Inhalt: 250ml / 25 Portionen

In unserer Wahrnehmung ziehen sich die Bienen in der dunklen Jahreszeit in ihre Wintertraube zurück und berühren das Herz der Erde

wurde der Honig des Jahres in dieser Zeit von den Bienen selbst gepflegt und durfte vollendet reifen

100% Natur

Geschmack: Warmwürzig nach den enthaltenen Gewürzen mit zitroniger Note

sowie feinste Propolis- und Wachsteile in den Honig

Kardamom und Nelken werden über Wochen unter Rühren im Oxymel kalt ausgezogen

Kühlende Blüten: Cremeweiße Holunderblüten werden über Wochen unter Rühren im Oxymel kalt ausgezogen