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Ángeles de Amaren
Description
Ángeles de Amarenngeles de Amaren es un vino tinto de la Denominacin de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Amaren como homenaje a ngeles, madre del bodeguero Juan Luis Caas. Este vino excepcional se elabora con uvas de viedos que representan la esencia de la zona, ofreciendo una expresin autntica del terruo de Rioja Alavesa. Elaboracin Ttulo Producto Variedades de uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano. Edad del viedo: Ms de 55 aos. Viticultura: Vendimia
Beronia Edición Limitada es la máxima expresión de la artesanía y la exclusividad de Bodegas Beronia
Vinificación: Maceración pre-fermentativa en cámara frigorífica para potenciar la expresión frutal
Pasando por diferentes etapas en diferentes tipos de barrica
Las uvas se recogen a mano y se someten a una ligera maceración para extraer color y aroma de las pieles
Visualmente posee un color oro claro y brillante
este vino sigue un proceso de fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable
Aquí el vino se cría durante 2 a 3 años
La fermentación tiene lugar con las pieles durante aproximadamente 12 días
El origen del nombre proviene de la meseta de las Carruades
melocotón
Aroma de buena intensidad
notas diferenciadoras gracias tres claves: la calidad del alcohol puro de grano inglés
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