Whisky Amahagan N.5 Sherry Wood Finish 70 clLa Nagahama Distillery la pi piccola distilleria del Giappone, e i suoi whisky ne prendono il nome, scritti al contrario. La serie Amahagan viene prodotta con malti provenienti dall'estero, single malt whisky scozzesi e un new make prodotto nella distilleria; ogni fase, dal blending all'imbottigliamento, avviene presso Nagahama. L'edizione numero 5 impreziosita da un secondo invecchiamento in botti ex Sherry, che aggiungono al carattere maltoso e

frutto delle vigne di Nebbiolo coltivate a Monforte d’Alba da Simone Scaletta

il Pianer si abbina egregiamente a minestre di legumi

carni bianche speziate e cucina vegetariana creativa

è dinamico

accompagnato da sfumature di frutta al forno

frutto di un’unica botte selezionata (Single Cask)

Les Mémoires 2019 è un vino da meditazione e da grande gastronomia

In bocca è elegante

Le forti escursioni termiche donano uve cariche di aromi: al naso si aprono note di mela renetta

il Gaston Hochar 2008 è un vino da meditazione

con una spiccata freschezza e una sapidità minerale che ne amplificano la persistenza

9 è un single malt delle Highlands imbottigliato da La Maison du Whisky per la nona edizione della serie Artist