Pâte d'amande blanche · 33% | 1kgLa pte d'amande blanche 33 %, qualit confiseur. Pte d'amande 33 % d'amandes, la texture souple offrant l'quilibre parfait entre plasticit et tenue, idale pour le modelage, le fourrage et les dcors d'une grande finesse. Sa couleur blanche est un atout pour des finitions lgantes. Sans gluten. Le pain de 1 kg est pens pour les professionnels de la ptisserie. Sign Marguerite. Format : pain de 1 kg (carton de 8) Marguerite.

Sa capacité à conserver une robe verte éclatante

Fabriquée à partir de gousses entières broyées très finement

coriandre et sel : avec quelques avocats bien mûrs

viandes et poissons

elle nécessite une longue préparation en marinade avec des épices avant de passer à une cuisson maîtrisée

Elle est l'ingrédient de précision idéal pour vos pâtes à gâteaux

Aspect artisanal

poissons et légumes en colombo

signature PASSION FINLANDE

ou utilisées dans de nombreuses recettes

Une pincée suffit à réveiller une assiette

poissons et grillades avec le piment Jalapeño vert en rondelles American Campana