Henri Bourgeois Sancerre d'AntanDe cuve dAntan, een van de vlaggenschepen van Henri Bourgeois, wordt gemaakt van de helling met het hoogste gehalte aan silex van het domein, in het dorp Saint Satur. De wijngaard werd voor het eerst geplant in 1936, waar de grond overwegend steenachtig is. Het begin van wijnhuis Henri Bourgeois De wijngaarden van het befaamde wijnhuis Bourgeois zijn gelegen in de Sancerre. Het prachtige bedrijf in Chavignol is een van d referenties in de Sancerre.

Elke individuele druppel is een genot voor de smaakpapillen

Gevolgd door een malolactische gisting in Frans eiken vaten

Zo is de Spatburgunder de Duitse equivalent voor de Pinot Noir en kennen we de Weissburgunder ook wel onder de naam Pinot Blanc

Krachtige en brede geur

namelijk in de heuvels van Montalcino

Na een zorgvuldige fermentatie rijpt de wijn in de historische kelders van Dopff Au Moulin

Zachte tannine en goed in balans met een lange finale

verse aardbei

passievrucht en een vleugje limoen komt je tegemoet

Yarden gooit de standaard omhoog

honing en milde specerijen

Daardoor ontstaat een mooie balans tussen fruit