Formaggio di CapraDalla dolcezza e dal candore del latte di capra, un formaggio leggero, fresco e delicato come un soffio di vento. INGREDIENTI: LATTE di capra pastorizzato, vendita, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E 202, E 235 e colorante E 150d. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE e I suoi derivati. LATTE di capra pastorizzato (ingrediente). OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.

E 'consigliato degustarlo a fettine sottili su pane abbrustolito o come ingrediente principale di piatti tipici

entro 150 giorni per la forma media

passatelli

conosciuto anche come Tartufo Nero Estivo

delicata nel sapore

prodotto nell'omonima località toscana

salsiccia secca da gr

varia da 7/8 mesi fino a due anni

scrigno della “Molecola del Piacere”

confetture di frutta

Lievi segni di muffa bianca dovuta alla stagionatura in grotta

“saba” (mosto cotto)