Canard, sauce au vin, betteraves confites et purée de patates doucesComposition : Canard (100% franais) Sauce au vin et betteraves Pure de carottes Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Pommes de terre ou ptes Allergnes prsents et possibles : sulfites, lait, gluten

Sauce crème et fourme d'Ambert

On verra bien

Crème au cidre et champignon

Béchamel gourmande

Champignons de Paris et trompettes de la mort

Allergènes présents et possibles : gluten

Legumes (tomates séchées

Pâtes et légumes

Pâte feuilletée au parmesan

à mi-chemin entre le réconfort d'un cassoulet et les bienfaits du pot-au-feu

Salade de lentilles

Sauce crémeuse au thon