mother of pearl dishParelmoer is ideaal om kaviaar van te eten omdat het de delicate smaak van de zilte korrels niet bederft. Kies een klein schaaltje als u meer terughoudend bent of een middelgroot of groot schaaltje als u een iets grotere eetlust heeft.

Deze Royal Oscietra kaviaar (acipenser gueldenstadtii) is simpelweg een van de beste kaviaarsoorten die er zijn

Met zijn levendige oranje kleur en middelgrote tot kleine parels is deze forelkuit een ideale toevoeging aan voorgerechten

The eggs are light to dark grey in colour and have a fine creamy taste

het heeft een geconcentreerde

veerkrachtig

9 g eiwit per 100 g en een gebalanceerd vetgehalte van 8

Een perfect product voor speciale gelegenheden of gastronomische diners

SIBERISCHE STEUR (BAERII) KAVIAAR

Perfect voor gastronomische schotels

5mm in diameter but may range) and is the most sought after type of sturgeon caviars

Er worden geen conserveermiddelen gebruikt

is een van de meest populaire variëteiten onder chef-koks over de hele wereld