Atelier - Découverte et Cueillette des Agrumes avec Laurent GannacAtelier cueillette et dcouverte des agrumes Le temps dune matine, Laurent Gannac, responsable de culture et co fondateur de Maison Gannac, partage avec vous sa connaissance et sa passion des agrumes. Lors de latelier, vous pourrez cueillir et repartir avec un kilo dagrumes (selon la saison) dans un pochon en coton srigraphi offert. Les scateurs et paniers de rcolte sont fournis. Les vergers tant escarps, prvoyez de bonnes chaussures ! Latelier est

les crèmes

ou en ingrédient raffiné de cocktails ensoleillé (avec Prosecco ou Tonic)

Transparence

relevés par des notes fraîches et acidulées du citron de Menton IGP

Engagements Maison Gannac

condiments

subtilement acidulée

Auparavant

L’utilisation de l’albédo dans cette recette permet de réduire le sucre nécessaire (35 % au lieu des 55 % habituels dans une confiture) tout en conservant l’intensité aromatique

Cocktails : punchs fruités

Utilisable directement à la petite cuillère comme condiment aromatique et gourmand

une salade de fruits