MESA CALIENTE BUFFETERA GASTROMAQ BTE10SL 10 INSERTOSGran plancha trmica fabricada en inoxidable 430 bajo cubierta esttica de estornudero de cristal templado. Tina monumental con drenaje de agua rpido, foco de operatividad y termostato de temperatura variable. Conserva los platillos por arriba de la zona de peligro biolgico con calor pasivo y hmedo constante. Ideal para enormes comedores fabriles, hospitales o catering a gran volumen donde la exhibicin es vital. Capacidad de produccin: 10 insertos y

Capacidad de 52

4 Puertas de cristal deslizable y 2 puertas sólida abatible

Capacidad de 200 Kg

que permite cortar carnes rojas y frías sin esfuerzo

Soporte para cuchara

Diseño para maximizar el espacio en su cocina

Dimensiones del equipo: 315 x 640 x 415 mm

Cuenta con funciones poderosas y diseñadas para ahorrar dinero

Capacidad de 229

Ideal para las más exigentes procesadoras alimentarias y plantas que distribuyen queso triturado a escala comercial

óptimo: 0° a 6

Chasis en acero inoxidable acabo espejo