Magnum Munjebel VA Blanc 2017Magnum Munjebel VA Blanc 2017 Frank Cornelissen Issu des Vigne Alte, donc des plus hautes parcelles du domaine, ce blanc se vendange entre 900 et 1 000 mtres daltitude sur des ceps non greffs. Il est compos de grecanico dorato (60 %), de carricante (10 %) et de coda di volpe (30 %). Profondeur, densit, acidit, minralite et texture : un vin blanc dune suprme lgance, associer avec les produits de la mer les plus raffins. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Un blanc 100 % chenin que l’on déshabille du regard

pierre chaude mouillée… Un beaujolais long et minéral qui se tient très bien à table

millefeuille et tous les feuilletages)

Quel beau blanc

Julien distille une vaste gamme d’alcools et de liqueurs : gins

Vin superbement minéral par le seul et l'unique Patrick Bouju

le reste consistant en carignan

Il est élevé en cuve pendant onze mois

et toutes les cuisines asiatiques

d’olive noire confite et de pruneau

vin blanc 100 % garganega

D’une vénérable viande blanche dominicale