PietraPura Cotis Riserva 2021Der Cotis Primitivo di Manduria DOC Riserva ist ein hochwertiger Rotwein aus 100% Primitivo di Manduria Trauben von alten Reben. Mindestens zwlf Monate Reifezeit in franzsischen Eichenfssern werden dem Cotis gegeben, um einen charaktervollen Wein mit Kraft und Eleganz zu erzeugen. Im Glas in tiefem Rubinrot mit purpurnen Reflexen, sein intensives Aroma vereint Noten von Pflaume, Brombeere, Kirsche und Tabak. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig mit

ausbalanciert und trocken

unterlegt von einer schönen Mineralität und feine Holznoten

Der Abgang ist außerordentlich lang

Diese Beerenauslese aus der Siegerrebe ist ein Knaller: Tropische Früchte im Überfluss

dass der Botrytisanteil im Verhältnis zu den gesunden Beeren klein war

Am zweiten Tag hat sich der Wein gut eingependelt

duftend und sehr frisch im Abgang mit einem mandelartigen Nachklang

Lamm oder gerösteten Pilzen

Animierende Zitrus-Aromen

Die OHLIG Edition 1919 Herzog knüpft an eine historische Referenz der Kellerei an

Dieser Silvaner bietet eine feine Mischung aus balsamischen Noten und einer lebendigen Frische

Schokoladenoten und Kaffee