Porto Vintage 2001 75cl - Quinta de CarvalhasIl Porto Vintage 2001 di Quinta de Carvalhas nasce nella prestigiosa regione del Douro, cuore pulsante della produzione portoghese di vino liquoroso. Prodotto con uve tipiche come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo vino si distingue per la sua straordinaria concentrazione e complessit organolettica, frutto di unannata particolarmente favorevole. Dopo una fermentazione controllata, viene affinato in botti di rovere per un breve

entrambi appagati da questo strepitoso rum

Il Chassagne-Montrachet Premier Cru "Boudriotte" del Domaine Fontaine Gagnard è un raffinato esempio di Chardonnay proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna

Consigliato servirlo a una temperatura di 18°C per apprezzarne pienamente la complessità

Il Whisky Glengoyne 12Y 43% Cl

si porta in tavola un pezzo di Piemonte

con accenti speziati di vaniglia e pepe nero

dona complessità

offrendo un bouquet aromatico dove spiccano note di frutta a polpa bianca

Quando la ventola è attiva il range di temperatura va dai 4 ai 18 gradi

invecchiato per dieci anni in due differenti tipi di botti

seguita da un affinamento in botti di legno che apporta al vino un tocco di complessità

Grazie al suo profilo delicato ma caratteristico