Stefano Amerighi - Syrah Rosa 2025ID. Herkomst: Cortona, Toscane, Itali. Appellatie: Toscana I. G. T. Druiven: 100% Syrah. Kenmerken: elegant, fris & fruitig. Acohol: 11. 5%. Drinken: op dronk, bewaren kan tot 2030. Reviews: 91 100 Vinous (2022) Stefano Amerighi is een pionier in zijn vakgebied, die gek verklaard werd toen hij wijngaarden kocht in het zuidoosten van Toscane om daar vervolgens Syrah te planten. Vele jaren later blijkt zijn experiment een groot succes. De wijn van

De alcoholische gisting gebeurt spontaan in traditionele eikenhouten vaten (grote

maar een intense neus van rood fruit (kers

Licht merkbare tannines en een middellange afdronk

zuiver en mineraal

lichte houttoetsen

De mond is medium tot vol

frisheid en helder rood fruit

spanning en een duidelijke link naar hun terroir

Na een korte pneumatische persing (ongeveer 1

met framboos

ORTSWEIN)• Druivenras: 100% Riesling• Alcoholpercentage: 11

veel energie en een heel directe link naar hun herkomst