Livia Blanc 2018Livia Blanc 2018, Sous le Vgtal Livia, pouse dAuguste, trouve naturellement sa place dans cette srie : ses muscats sont complants, en toute logique, avec les avgoustiatis de la cuve Auguste : le couple imprial est runi. Ce blanc sec reflte la salinit du schiste et la fracheur du quartz. Les armes iods du muscat sont lgants, vitant le ct lourd du cpage. Un vin long et ample, prolong par une finale gourmande. Le carafage est conseill. O ? Village de

Potentiel de garde : 10 ans

grillés ou en sauce

humus et pomme blette

Cette belle syrah en AOP Saint-Joseph est élevée un an en amphores de terre cuite

Un assemblage de carignan

très escarpé

Magnum Le Pas de l'Ours Rouge 2012

Cet assemblage de braucol

C’est un joli blanc croquant qui accompagnera les grillades de Viandes Blanches ou de poisson

A La Natural Rouge 2017

se marie parfaitement avec les fruits de mer

C’est parce qu’il est très vieux et que sa robe a évolué