Pizzakühltisch Granit, 2 Türen, 300 L, 1600×800×1020 mm4 Stck 400600 mm Bleche pro Abdeckung. 2 Teiggare Schubladen. Arbeitstemperatur 0 +5 C bei tropischer Umgebung 43 C. 220 230V 1 +N 50 60 Hz Stromversorgung. CFC Free Kltemittel R 134 A. Dichte 40 kg m. Digitale Temperatur und Abtausteuerung. Automatische Wasserverdunstung beim Abtauen. Ventilator Khlung. Ozonfreundliche 48 mm Polyurethan Isolierung. Selbstschlieende Tren bei 45 Grad. Kupferrohrverdampfer mit Aluminiumlamellen. Edelstahlgehuse.

Dampfgill mit Edelstahlgehäuse für hygienisches Kochen

Verstellbares Edelstahlregal mit kunststoffbeschichteten Ablagen

5 KW / 2 PS bei 380V

Ausgestattet mit Timer und Steuerpanel

Stoßfeste Gusseisen-Oberfläche

Separate Steuerung für den Korb

Ergonomisches Design

Hochwertiger GN Wagen High Twin im Format 1/1 GN für 34 Tabletts

Magnetischer Verschluss

Elektrische Bauteile temperaturbeständig

Schnittlänge: 210 mm

Doppelwandiger Kessel