Champagne Extra Brut Grand Cru L' Appel de la Forêt A.G.N. 2015Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso ampio e complesso con sentori fruttati di agrumi e note di sottobosco di ribes, sul finale emergono note fum di cenere di camino. Al palato minerale, equilibrato e fresco, chiude con un finale di grande persistenza, lungo e di estrema pulizia con ricordi di sale dolce e the nero. Affinamento sui lieviti per 72 mesi.

Dal colore giallo paglierino intenso

di età dai 20 ai 60 anni

Dal colore rosso porpora brillante e intenso con riflessi violacei

Dal Colore giallo paglierino vivo e luminoso

con un finale lungo ed elegante

Al naso presenta note fruttate di ciliegie mature e croccanti

dove la grande varietà di esposizioni e di terreni di galestro

mela verde e pepe

il suo stile coniuga complessità

audace e coinvolgente

Al naso è complesso con un bouquet di fiori bianchi

fresco e delicato