Choralis BarriquesNome del vino Choralis. Denominazione Rosso Piceno DOC. Vitigni 100% Montepulciano. Zona di provenienza Lapedona. Terreno medio impasto ghiaioso. Esposizione sud. Densit di impianto 3. 000 viti ha. Sistema di allevamento Guyot e Cordone Speronato. Et media delle viti 10 anni. Resa per ettaro 70 quintali di uva. Tipo raccolta a mano Vinificazione fermentazione in acciaio a 22 C per 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 3 4 volte al giorno. Affinamento in

Gusto: Equilibrato e avvolgente

con un ottimo equilibrio tra dolcezza e sapidità

mela golden e uva spina

Gusto: Fresco e fruttato

Abbinamenti: Perfetto con formaggi erborinati

con note di mandarino

Lorano rappresenta un’elegante espressione del Sangiovese

arrosti e formaggi stagionati

Colore: Rosso rubino intenso

quando le uve raggiungono la perfetta maturità aromatica

nato dalla predominanza del Montepulciano e da una vinificazione artigianale che esalta profondità e identità territoriale

frutto di un blend di Pecorino